L'intérieur :
L'espace intérieur se caractérise par la succession de trois salles intimes et chaleureuses. Dans un cadre raffiné et confortable, 1'atmosphère est feutrée et apaisante.
A L'étage, le salon de réception accueille les repas de groupe dans un environnement discret, élégant et convivial, de quoi garantir un repas tranquille en toute intimité. « Nous avons voulu notre restaurant comme un écrin, sans excès, confortable et élégant. »
L’extérieur :
À la belle saison les tables se dressent en terrasse sur les pavés de la place de l'Ormeaux bercée par la jolie musique d'une fontaine, un écrin bordé de tilleuls et entouré de jolies bâtisses toulousaines.
Le cadre enchanteur de cette place fraîche et coquette est parfaitement dépaysant et propice à de beaux moments gastronomiques où l'on défait et refait le monde.
« Cette petite place a un petit air de vacance, entre Provence et Italie on est au sud et le temps semble parfois suspendu. »